Вегетарианцам приношу искренние извинения за публикации о мясных ресторанах. Но я 100% мясоед и вегетарианцем бы просто не выжил.
⠀
Пару слов об одном из моих любимых мясных ресторанов на севере Тенерифе – El Monasterio. Название ресторана имеет прямое отношение к его истории, ведь он действительно в далеком 1646 году был мужским монастырем.
⠀
Затем он стал родовым гнездом для нескольких поколений обеспеченных виноделов, а уже в 80-х годах было принято решение реформировать это здание под ресторан.
⠀
В 90-м году ресторан и вся прилегающая территория в 100 000 м2 был выкуплен нынешним владельцем, немецкой семьей. Из одного ресторана сделали целый ресторанный комплекс, включающий пять действующих ресторанов.
⠀
Специализация мясного ресторана El Monasterio: баранина, кролик по-канарски, свинина в печи, отборная говядина, Т-Бон, домашние мясные сосиски.
⠀
Здесь же вам могут провести небольшую экскурсию в настоящий винный погреб, сделанный еще монахами. Коллекция красных вин вас впечатлит!
⠀
Всем приятного аппетита!🙋♂️